Resep Dan Cara Menciptakan Cumi-Cumi Sambal Istimewa Sedap Dan Mantap
Saturday, 5 April 2014
Edit
Cumi-cumi sambal spesial - Assalamualaikum wr wb, selamat pagi dan salam selalu penulis ucapkan kepada kita semua yang ada dirumah yang masih tetap setia membaca artikel wacana resep-resep masakan dan minuman yang enak ini. Semoga dihari yang agak sedikit mendung dan hambar ini kita masih tetap diberikan nikmat kesehatan lahir dan bathin oleh Allah SWT semoga ibu-ibu dan para pembaca yang ada dirumah sanggup memasak hidangan enak untuk sanggup disajikan kepada keluarga tercinta yang ada dirumah. Kali ini penulis akan coba membahas suatu resep kuliner enak yaitu cumi-cumi sambal spesial. Cumi-cumi sambal Istimewa ini yaitu suatu resep masakan yang dibentuk dari materi utamanya berupa cumi-cumi segar yang dimasak dengan beberapa pelengkap bumbu dapur sehingga menghasilkan suatu masakan yang enak ini. Cara dan proses pembuatan masakan ini tidaklah sulit untuk dipraktekkan dirumah oleh ibu-ibu maupun para pembaca dirumah yang ingin mencoba resep satu ini, adapun proses lengkapnya sanggup kita lihat pembahasannya sebagai berikut.
Bahan :
- 1/4 kg cumi-cumi Basah ukuran sedang (cuci higienis kemudian potong sesuai selera).
- 4 siung bawang merah.
- 4 siung bawang putih.
- 4 buah cabe merah.
- 2 lembar daun salam.
- Garam agresif secukupnya.
- Gula batok secukupnya.
- Asam jawa secukupnya.
- 1/2 sdt gula pasir.
- Air matang secukupnya.
- Mula-mula kita siapkan materi bumbu yang akan dihaluskan kemudian ulek bahan-bahan tersebut sampai halus.
- Setelah bumbu menjadi halus, panaskan minyak goreng kemudian tumis bumbu tersebut sampai busuk kemudian beri sedikit air matang, masukkan pula 2 lembar daun salam, gula batok, asam jawa, serta gula pasir. Aduk-aduk dan masak sampai kesemua materi tercampur rata.
- Selenjutnya masukkan kepingan cumi kedalam tumisan bumbu sambil diaduk kembali dan masak sampai cumi matang.
- Terakhir, sajikan cumi sambal diatas piring saji bersama dengan nasi putih yang hangat pula.